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粮食的良识 E08 200209 中字

简介:《粮食的良识》最后第8个粮食是?一碗温暖的慰藉“汤饭”。

我们不了解的汤饭世界!相似的牛骨汤和先农汤,但是两个食物存在巨大差异,到底哪里不同呢?在传统的老牛骨汤店有只在那里使用的语言?釜山猪肉汤饭含有桎梏的韩国现代史?和白种元一起了解汤饭的一切。

韩国何时开始在一碗中一起吃汤和饭?虽然也有其他吃米饭和汤的国家,但合起来吃汤饭形态食物的地方不多,为什么要合并吃?成员们从这个问题开始热烈讨论,果然能找到答案吗?

韩国人谁都找过的就是饮酒后的解酒汤,成员们选择的最佳解酒汤是?有文献中记录过几行的朝鲜时代两班醒酒汤“晓钟羹”,郑在灿、俞炫准、蔡社长亲自迎接传说中的醒酒汤,是醒酒汤还是保养食,排骨、鲍鱼以及自然产松茸,珍惜材料全都放进去,味道是?

欧洲米产量第1名西班牙,白种元来到这里!寻找与韩国汤饭相似的食物,迈入小港口城市。长时间等待后终于见到的“西班牙醒酒汤汤饭”,料理方法和模样不同,但食物中的意义相似,究竟是什么呢?

【#凤凰天使TSKS# & @CHINA_MAX昌珉吧 联合翻译制作发布】◇JTBC综艺◇《#粮食的良识#》
[E08.200209_720P MKV 高清中字]
[MC:白种元 最强昌珉 #郑在灿# #俞炫准# #蔡老板#]
[主题:为了寻找美食而开启的最后的旅行——汤饭之旅,这样乍暖还寒的时节还有什么比一碗暖暖的汤饭更让人满足呢?]

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